Zur Maischerei
Brauereigasthof geht an den Start!
Immer ab dritten Donnerstag! – drei Tage voller Geschmack, Geselligkeit und Leidenschaft.
Vom 15. bis 18. Januar haben wir das erste Mal aus der Erks Stube einen echten Brauereigasthof gemacht – und was soll man sagen:
Es war herrlich!
Drei Tage lang war bei uns im Gasthaus Zur Maischerei die Stimmung so lebendig wie nach der ersten Hopfengabe im Sudkessel:
Volle Tische, lachende Gesichter, klirrende Gläser und Gespräche über Bier, Braukunst und wie das ist,
wenn Malzaroma durch die alten Lengfelder Gassen zieht.
Unsere Gäste wurden gleichermaßen konfrontiert mit traditioneller Gemütlichkeit und modernen Genüssen – ein Fest auch für die Wirte.
Zur Maischerei?
Ja, wir haben unsere Stube für diese Tage Zur Maischerei gemacht – die Präposition macht den Unterschied, denn hier geht´s zwar um unser Bier, aber eben nicht nur, hier geht´s auch um Gastfreundschaft und Gemütlichkeit, um ausgewählte Speisen und gute Gespräche – kurz gesagt um eine gute Zeit in Gesellschaft.
Und wenn eine kreative Handwerksbrauerei aus der Nachbarschaft dazu ihren Beitrag leisten kann, ja warum nicht? 😀 die genau das lebt, wofür wir brennen: Bier mit Charakter, Leidenschaft und Handwerk im Glas.
Was bleibt nach Drei Tagen Genuss?
Zur Maischerei war mehr als eine Eröffnung – es war ein Treffpunkt für Gespräche, Lachen und Begegnungen. Hier trafen sich Stammgäste, Neugierige, Bierliebhaber und alle, die einfach Lust auf Genuss und gute Zeit hatten. Die Erks Stube verwandelte sich in einen Ort, an dem Geschichten geteilt und neue Freundschaften angebahnt wurden.
Wir blicken zurück auf Tage voller Energie, Kreativität und Begeisterung – und mit dem Gefühl, dass Zur Maischerei viel mehr ist als ein Name.
Es ist ein Versprechen: Biergenuss mit Herz, Tradition und immer mit dem Blick nach vorne.
Danke an alle, die da waren, mit uns gefeiert, probiert, gelacht und angestoßen haben. Ihr habt der Wirtschaft Leben eingehaucht!
Und falls du es verpasst hast? Keine Sorge – vom 19.-21.02 geht´s weiter (Samstag mit Sonderveranstaltung)
Cheers und bis bald wenn es wieder heißt „Auf Zur Maischerei“!
Drei Tage Geschmack
Kulinarisch regional & herzhaft
Bei uns gab es nicht nur frisches Bier, sondern noch dazu passende, regionale Spezialitäten, die die Langeweile zwischen den Bieren verkürzen sollten – von herzhaften Brotzeiten bis zu modernen Variationen klassischer Gasthausgerichte.
Bier und Wirtshausessen = perfect match.
Vielfalt im Glas
Unsere Gäste konnten sich durch zahlreiche Biere probieren:
SalzkammergGold (Märzen) mit leichtem Rauch und süffigem Charakter, unser Würzburger Dunkel mit kräftigeren Malznoten aber schlankem Finish, das brandneue XPA Ray of Light mit heftigem Fruchtaroma im Glas und Zerberus, dem tiefdunklen Höllenhund, der den Eingang in die Rauchbierwelt verteidigt.
Was es alles gab:
eine Auswahl
